Terra Nuda
Gli undici numeri del mensile Oliocentrico in attesa del numero 12
Edita da Olio Officina, è l'unica rivista al mondo interamente incentrata sugli assaggi degli oli. Tra le diverse rubriche, spiccano le recensioni dei migliori extra vergini italiani ed esteri e la sezione DOOF - Food back to front, con uno spazio dedicato al “Ristorante oliocentrico” e alla “Ricetta oliocentrica” del mese
Olio Officina

Tutti, ma proprio tutti, i numeri di Oliocentrico, mese per mese.