Adele Bonaro
Il comparto dell’olio extra vergine di oliva sta vivendo un momento cruciale. Il mercato è in continua evoluzione, il digitale è ormai un alleato imprescindibile, e le vecchie dinamiche di vendita stanno cambiando rapidamente. Ma, nel cuore di questa transizione, c'è una domanda che resta inevasa
Ogni olio ha una sua propria trama nascosta. Basta trovarla. Riuscire a narrare l’olio extra vergine di oliva in modo efficace ci permette di far “vivere” l’olio prima ancora di farlo assaggiare. Nessuno trascuri il fatto che i prodotti si vendono, sì, ma le storie si ricordano
Per tante ragioni. Intanto perché le pagine aziendali vengono mal gestite. Dietro a uno strumento così determinante e incisivo, vi sono soggetti inadatti al ruolo. In molti per esempio si improvvisano. Pensano di essere all’altezza del compito solo perché si illudono che basti avere un po’ di dimestichezza. Non è così che funziona. Sono 5 gli errori che si commettono più frequentemente
