Il convegno internazionale “L’extra Bio conquista il mondo: l’olio d’oliva biologico tra produzione e mercato” si terrà giovedì 20 marzo, alle 17 al Chiostro di San Francesco. Un incontro pubblico per fare il punto sull’andamento del mercato in Italia e all’estero, in particolare in Usa, Cina e Giappone – grazie agli interventi di manager della commercializzazione che operano in quelle aree -, per presentare una ricerca Biol sul marketing dell’olio biologico e per proclamare i primi verdetti: i vincitori pugliesi delle Gold e Silver Medal. (Fonte Fabio Nardulli)
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