Il Ceq, il Consorzio di garanzia dell’olio extra vergine di qualità, lancia con “Choose a flavour” una campagna promozionale finanziata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali italiano ideata per promuovere presso i consumatori europei la conoscenza delle certificazioni DOP/IGP e per tutelarne la garanzia.
Gli oli Dop sono una risorsa preziosa per testimoniare la qualità delle produzioni italiane, in quanto possiedono molte valenze sensoriali, salutistiche e nutrizionali da portare a conoscenza dei consumatori.
Le specificità varietali e le peculiarità dei diversi territori di coltivazione, si traducono in un’ampia gamma di fragranze sensoriali preziosa per garantire lanotorietà della cucina italiana nel mondo. Lo scopo del programma e quello di presentare la certificazione DOP/IGP attraverso incontri presso punti vendita, con degustazioni e distribuzione di materiale informativo.
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