Terra Nuda
Washington – Il segretario all’agricoltura degli Stati Uniti Tom Vilsack ha annunciato oggi che il Foreign agriculture service (Fas) del dipartimento dell’agricoltura stanziera’ oltre 171 milioni di dollari per “aiutare le organizzazioni agricole ad espandere le loro esportazioni commerciali di prodotti americani”. Lo stanziamento – ha spiegato Vilsack […]
Roma – “Expo 2015 deve garantire spazio adeguato all’olio: l’alimento che meglio definisce la nostra identita’ culturale”, ha affermato Colomba Mongiello, componente della Commissione agricoltura della Camera, intervenendo alla presentazione della 12° edizione del premio Sirena d’Oro di Sorrento. “L’olio e’ uno dei pilastri della dieta mediterranea – […]
Roma – Il consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura (Cra) ha inaugurato martedi 15 aprile a Villa Celimontana il “Bar della Scienza” , una serie di “aperitivi scientifici”, per “familiarizzare il grande pubblico su tematiche di grande attualita’ quali la salvaguardia del pianeta, la valorizzazione […]
Per festeggiare i primi cinquant'anni del pregiato Amarone della Valpolicella doc Classico una verticale di cinque annate: 2007, 2000, 1998, 1995 e 1977. Il 2007, messo in commercio nei primi mesi del 2014, è la diciassettesima annata
Roma – Il fondo britannico Cvc capital partners – secondo quanto riporta l’Ansa – prendera’ il controllo di Deoleo, il colosso spagnolo per la commercializzazione dell’olio, proprietario dei marchi Bertolli e Carapelli. la sua offerta per l’acquisto del 29,99% delle azioni del gruppo iberico a 0,38 euro per […]
Sembra quasi un déjà vu: cresce il valore del brand italiano, aumentano i buyer esteri, si combinano joint venture tra grandi aziende. Il Vinitaly, questa nostra maggior fiera italiana, è diventata più che altro l’occasione per esibire un certificato di esistenza in vita
Immaginate un vignettista geniale e divertente come Valerio Marini, la sua passione per il vino e l'olio, una manifestazione fieristica di grande attrazione qual è il Vinitaly, affiancata da Sol & Agrifood. Il resto lo si può ben immaginare
Nota stampa di Pierluigi Papi. Lunedì 14 aprile all’Antica Corte Pallavicina una giornata in cui cuochi, produttori, gourmet, esperti del settore agroalimentare si confrontano sul futuro del cibo.Ai fornelli oltre 40 chef e poi una cinquantina d’importanti ospiti che interverranno nel corso di otto incontri tematici della durata […]
L’appuntamento al Festival internazionale del Giornalismo di Perugia è per venerdi 2 maggio. “Umbria, protezione di un’origine: l’olio extra vergine da olive Dop”, è questo il titolo dell’incontro. Una riflessione su uno dei prodotti d’eccellenza del made in Italy, anche in considerazione degli ultimi eventi giornalistici, per parlare […]
Nota stampa di Annalita Moruzzi. Proprio così: è l’Ipseoa Michelangelo Buonarroti di Fiuggi (FR) ad aver vinto il primo premio con la ricetta delle “Fettuccine con mousse di carciofi su vellutata di fragole”. L’appassionata gara gastronomica promossa dall’azienda olearia di Spoleto tra cinque Istituti Alberghieri ha rimarcato il […]
A proporre il format, nel corso del Vinitaly e Sol, è stato il Consorzio dell’olio Dop Garda. Per una buona ed efficace comunicazione, occorre unire la convivialità con le dimostrazioni pratiche di come gli extra vergini si possano di volta in volta abbinare alle varie materie prime alimentari
Cremona – Fino al 19 settembre e’ possibile presentare domanda per accedere al master di 2° livello in Management agro-alimentare della Smea (Alta scuola di management ed economia agro-alimentare) giunto alla trentunesima edizione, rende noto l’universita’ Cattolica del Sacro Cuore. “Il corso – informa l’universita” – e’ aperto […]
Massa – A volte, è proprio vero che i contrari si attraggano o forse, più semplicemente, si capiscano. Succede tra La Vineria di Carlo Azioni, Veronica Venturini e Luca Bigini, aperta dal 2005 in via Guidoni, a due passi da piazza Mercurio, il salotto di Massa, e L’Armadio […]
Roma – Nel 2013 – rende noto l’Istat – “il potere di acquisto delle famiglie consumatrici, tenuto conto dell’inflazione, e’ diminuito dell’1,1%”. “Nel quarto trimestre del 2013 e’ risultato in lieve diminuzione rispetto al trimestre precedente (-0,1%) mentre e’ aumentato dello 0,4% rispetto al quarto trimestre del 2012”, […]
Legambiente assegna i riconoscimenti ai migliori oli extravergine, bio, Dop, Igp e vini biologici e biodinamici d’Italia nell’edizione 2014 delle storiche Rassegne degustazione nazionali
A Sol&Agrifood L’Informatore Agrario e Olio Officina insieme per un'analisi dei punti di forza e debolezza del comparto così da impostare una strategia condividisa
