Mediatori merceologici

Il mediatore merceologico ha un ruolo chiave nel garantire l’imparzialità fra le parti

L’intervento di tale figura non costituisce un aggravio nella catena dei costi, bensì un risparmio perché contribuisce a determinare il giusto prezzo per ogni transazione, con la reciproca soddisfazione tra venditore e acquirente, in virtù della sua neutralità. Il convegno nazionale Fimaa, tenutosi al Fico di Bologna, è stato un appuntamento ricco di temi e di confronti con le istituzioni e con tutti coloro che si interfacciano quotidianamente con i mediatori nello svolgere il loro lavoro

Adriano Caramia


Il mercato degli oli da olive di settimana in settimana

Ininterrottamente, sin dal primo numero di Olio Officina Magazine, riportiamo con puntualità le quotazioni intercettate sui principali mercati d’Italia e su quelli del resto dei Paesi produttori operanti nell’area del Mediterraneo. Non è un mercato facile da gestire, laddove il prodotto subisce politiche commerciali aggressive e poco lineari

Olio Officina


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