Evo armonico, un incontro esperienziale tra olfatto, gusto e udito
Anticipazioni Olio Officina Festival 2024. I sensi cui abitualmente si ricorre nel corso di una degustazione di olio extra vergine di oliva vengono corroborati e amplificati dalle note del sax contralto di Anna Paola De Biase. Un incontro a cura di Mimmo Lavacca per il progetto “Olio di Famiglia”