tag: nutriscore

The Front-of-Pack-Labeling "Nutriscore" system? Misleads consumers and penalises extra virgin olive oil

The EAC, the Association of Cretan Exporters, is taking the field and strongly disapproving. The algorithm, which assesses only part of each nutritional profile, does not actually consider the overall quality of each food or ingredient. A striking example of this misleading mechanism? Extra virgin olive oil, a natural food with a scientifically proven high health value, falls into category 'C', while processed foods and soft drinks paradoxically appear healthier, falling into a higher category ('B' or even 'A')

Alkiviadis Kalabokis, Emmanouil Karpadakis


L'intervento del ministro alle Politiche agricole Stefano Patuanelli al question time alla Camera

"Il tema Nutriscore - sostiene il titolare del dicastrero agricolo - è un tema che stiamo affrontando e che affronteremo nei prossimi mesi e lo faremo intraprendendo tutte le iniziative possibili per bloccare un progetto che, a nostro avviso, è insano. Non soltanto perché vogliamo tutelare le nostre produzioni agroalimentari" 

Olio Officina


Iscriviti alle
newsletter