L’olio in carriola
L'olivagione per alcuni è già iniziata, e, vi assicuriamo, che gli oli da noi degustati, sono davvero molto, ma molto buoni
Immagini
La pasta delle olive appena franta viene gramolata affinché le particelle d'olio presenti nel frutto possano liberarsi e favorire così la fuoriuscita d'olio, con tutto il bagaglio di profumi. Quel che potete osservare nella foto è la gramolazione in presa diretta. Ora, in questo momento, nel pomeriggio del 30 settembre, a Spello. L'olio che ne scaturità avrà nome Terre Rosse
L'olivagione per alcuni è già iniziata, e, vi assicuriamo, che gli oli da noi degustati, sono davvero molto, ma molto buoni
Anche Rosa Lorusso ha partecipato alla mostra Olio d'Artista, cocnlusasi lo scorso 27 settembre a Milano, evento a cura di Francesco Sannicandro
E anche quest'anno si è conclusa la consueta manifestazione Olio Officina Anteprima, un modo per annunciare il grande happening festivaliero milanese del prossimo gennaio. E' un appuntamento itinerante l'Anteprima. E quest'anno si è svolto a Recanati, e, per la prima volta, non di una sola giornata si è trattato, ma, eccezionalmente, ben di due:i5 e il 26 settembre. Questo perché si è dato ampio risalto ai 60 anni della prestigiosa azienda olearia delle sorelle Gabrielloni
Avete mai letto il romanzo di Carmine Abate dal titolo, alquanto evocativo, di Il bacio del pane? L'olio versato a zig zag ma poi la mano insiste ed è tutto un bagno d'olio
Due olive, due forme, due pesi, due misure differenti. Il tempo intanto trascorre e si avvicina l'olivagione
Anche Maria Cristina Tebaldi parteciperà alla mostra Olio d'Artista in programma a Milano dal 18 al al 27 settembre, evento a cura di Francesco Sannicandro
I 20 anni di Arte da Mangiare festeggiati con una mostra di arte postale e un annullo filatelico. Un segno tangibile che va a storicizzare il cammino verso le ultime esperienze culturali, protagoniste di un cammino artistico internazionale che per primo ha tracciato un percorso capace di indirizzare l'attenzione ai fenomeni dell'alimentazione
Ecco la cartolina invito, con illustrazione di Valerio Marini, per il lancio della due giorni che si svolgerà dal 25 al 26 settembre 2015 nella città del grande poeta e filosofo Giacomo Leopardi. Nell'occasione si festeggeranno i 60 anni del Frantoio Oleario Gabrielloni. Tanti i momenti di riflessione, compreso un cooking show dell’agrichef Maurizio Bocchi
Lo scambio di semi quale gesto di salvezza e speranza. Semi per tutti, semi da portare a casa, semi per giocare, semi da regalare ai genitori, semi da lanciare in cielo per seminare un futuro di rispetto e di amore per la terra, la nostra. L'appuntamento a Vallecrosia, in Liguria
Anche Pietro De Scisciolo parteciperà alla mostra Olio d'Artista in programma a Milano dal 18 al al 27 settembre, evento a cura di Francesco Sannicandro. Sarà presente il giorno dell'inaugurazione l'oleologo Luigi Caricato
Anche Tommaso Tosiani parteciperà alla mostra Olio d'Artista in programma a Milano dal 18 al al 27 settembre, evento a cura di Francesco Sannicandro. Sarà presente il giorno dell'inaugurazione l'oleologo Luigi Caricato
11.09.2001 - 11.09.2015. La memoria rappresenta una acquisizione di civiltà. L'omaggio di Valerio Marini all'inafusta data per la città di New York e per il mondo
E' giunto alla edizione numero 31, il grande evento Premio Sele d'Oro Mezzogiorno. Ttutto ha luogo a Oliveto Citra, in provincia di Salerno. "Molto è stato fatto, il grosso deve ancora arrivare", sostiene il sindaco della cittadina, nonché fondatore della manifestazione, Carmine Pignata
Anche Anna Magistro parteciperà alla mostra Olio d'Artista in programma a Milano dal 18 al al 27 settembre, evento a cura di Francesco Sannicandro. Sarà presente il giorno dell'inaugurazione l'oleologo Luigi Caricato
Un grappolo e tante mani che consegnano il prezioso frutto. E' tempo di vendemmia. La visione di Valerio Marini