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Quasi 26 miliardi di euro in meno in appena 7 mesi: è sempre più forte la stretta delle banche sui prestiti che nel 2013 stanno calando al ritmo di 3,6 miliardi al mese. Da gennaio a luglio 2013 il totale dei finanziamenti al settore privato è diminuito di […]
Bruxelles, (agra press) – In vista del secondo round di negoziati Ue-Usa per il partenariato transatlantico per il commercio e gli investimenti (ttip), che si svolge dal 7 all’11 ottobre, il commissario europeo al commercio Karel de Gucht ha incontrato il suo omologo statunitense, Michael Froman. “La nostra […]
E’ la provocatoria dichiarazione che Alessia Farina Dell’Ormennano ha rilasciato nella pagina facebook del gruppo Agricoltura in rivoluzione. “La sapete una cosa che ho capito da quando ho creato questo gruppo di FB? Di agricoltura e allevamento ne parlano tutti perché in pochi ne capiscono qualcosa. Insomma, chi […]
Le dimissioni di Silvano Ferri sono passate sotto silenzio. E’ stato a capo della Federazione dei consorzi di tutela degli oli dop ormai da lungo tempo. Nell’ultima riunione non c’era molta serenità e spensieratezza, tra dimissioni preannunciate e dimissioni inattese
Milano – “Milano incontra …Riflessioni sul futuro. Scienza per una vita migliore” è un’iniziativa organizzata da Milano 24ore news, patrocinata dal Comune di Milano in collaborazione con Bayer e il Politecnico di Milano, che avrà come temi di base la Scienza e la Ricerca, applicate a quattro ambiti […]
Il blog Olio Officina non c’è più, ma non scompare. Da oggi nasce ufficialmente Olio Officina Magazine. Da questo momento sono di casa qui, e non potrei essere altrove. Prendete dunque nota di questa novità. Chi conosce la mia storia sa e non occorre aggiungere altro. Aver sperimentato, […]
Ci sono volte in cui è bene voltare pagina. Sono le circostanze a richiederlo, perfino con una certa urgenza. Così, da oggi, domenica 29 settembre, ha inizio un nuovo corso: nasce Olio Officina Magazine. Avrà una periodicità settimanale, ma non è un settimanale in senso stretto. Con me […]
Da ottobre a dicembre, per vivere in lentezza la bellezza del paesaggio culturale
Ad Arco, in provincia di Trento, presso il Casinò Municipale, alle ore 20, Ilaria Pertot, della Fondazione E. Mach di Trento tiene una lezione su “L’utilizzo dei microrganismi attivi nella difesa dell’olivo: attualità e sviluppi possibili”, nell’ambito della manifestazione “Extra vergine e dintorni”, a cura dell’Accademia dell’Olivo e […]
Ieri non ho scritto il mio consueto post quotidiano. Sono stato al mare, di pomeriggio, e mi sono immerso in acqua, nuotando in uno stato di gioia suprema. E’ stato per me molto bello. E’ bastato quel gesto, l’atto dell’incontro delle mie molecole con l’acqua, per non richiedere […]
Sono pochi, se non rari, i blog delle aziende olearie. Semplice e lineare, ha una grafica essenziale. Si avvale di una versione anche in lingua inglese e, in particolare, ha una periodicità costante, rilanciando ogni post con un apposito invio di newsletter
E’ stato rivisto il parametro degli alchilesteri, sulla base di una sperimentazione italiana del Sissg, come pure il contenuto in cere e in stigmastadieni. E non solo. Passi avanti positivi sulla strada della qualità, soluzioni di alcuni annosi problemi, e decisioni a volte più “politiche” che tecniche
Ecco come va a finire se non ci si affida allo spedizioniere giusto. E voi, siete soddisfatti? Avete individuato il modo più opportuno per far spedire i vostri oli extra vergini di oliva garantendo nel contempo il massimo dell’integrità possibile alle confezioni? Ma, soprattutto: è responsabile solo chi […]
Quest’oggi vi faccio un regalo, anche perché me lo merito. Penso di sì, almeno. Io ne sono pienamente convinto. Ho dedicato la grande totalità della mia vita all’olio, sacrificando altre mie passioni. L’ho fatto per onorare l’impegno e i costanti sacrifici, non ancora conclusi, da parte della mia […]
L’installazione di un impianto oleario esaminata in tutti i suoi passaggi, con l’occhio dell’esperto. Un percorso a puntate alla scoperta dei trucchi del mestiere per diventare bravi frantoiani, all’insegna della qualità. L’iter dell’installazione è complesso, il fattore tempo è importante
