oliocentrico
Oliocentrico N. 11
In questo numero si è scritto di Accademia Olearia, agriturismo “Al crepuscolo”, Boeri, Frantoi Cutrera, Frantoio Gabrielloni, Mimmo Lavacca, Italiano Vincenzo – Colle San Leo, Oleificio Mancino, Olio Provenzani, Mauro Olivieri, Ravida, TerraSud e Sech
“Il libro del mese” che abbiamo segnalato è qualcosa di incredibilmente bello e piacevole. Non è un libro facile, e, in realtà, non è nemmeno un libro, ma un libro al doppio, perché sono infatti due i tomi di cui si compone, dal titolo comune Ars Olearia. Il primo tomo, con sottotitolo Dall’oliveto al mercato nel medioevo. Il secondo tomo : Dall’oliveto al mercato in età moderna e cntemporaea. Un libro-libro, serio, scritto da storici veri. Questo e altro sul numero 11. Che aspetatte a sfogliarlo e leggerlo?