Pane, olio e pomodoro. Sono elementi essenziali nelle nostre abitudini alimentari e per l’economia, e confermano costantemente la loro centralità nella cultura enogastronomica del nostro Paese. Nell’ambito di Cibus, Assitol e Anicav hanno ribadito con forza la necessità di valorizzare e tutelare i settori industriali protagonisti di queste produzioni che, nonostante il complesso momento economico, creano benessere e occupazione, dando forza al nostro export

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Se ne è andata Maria Vittoria Vittori, moglie di Manlio Cancogni, che decise di sposare anche a costo di ribellarsi alla famiglia. Sicuramente, una donna di carattere. Lo scorso 22 gennaio aveva festeggiato i suoi cento anni e ci piace immaginarla, ora, di nuovo insieme al proprio marito, famoso giornalista e scrittore scomparso quasi dieci anni fa

Mariapia Frigerio

Appuntamento mercoledì 15 maggio presso la Libreria Feltrinelli. I cento anni della famiglia Salvagno, confluiti in un libro edito da Olio Officina, saranno i protagonisti nella città scaligera

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Il noto appuntamento internazionale fra arte e scienza ideato da Arte da mangiare mangiare Arte si terrà venerdì 10 e sabato 11 maggio presso il Depuratore di Milano Nosedo. Il Festival Internazionale dei Depuratori nasce nel 2015 da un progetto di Ornella Piluso, la quale sostiene che i depuratori siano da ritenere Cattedrali della natura

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Succede a Giuseppe Oro, figura chiave della nota cooperativa olearia di Menfi. Con questa nuova nomina si apre un percorso nuovo, che vede Cantine Ermes quale partner di un’operazione di grande rilancio

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